Descripción

¿Qué voy a aprender?

Aprenderás a hacer tortas sin gluten utilizando premezclas comerciales, ideales para obtener resultados seguros desde el inicio.

Incluye:

● 12 recetas.

● Recetario descargable.

● Cómo evitar la contaminación cruzada

● Qué productos usar y cómo identificar el sello “Sin TACC”

● Cuidados especiales al elegir ingredientes, utensilios y superficies

● Técnicas de conservación y almacenamiento

● Consejos prácticos para que cocinar sea simple y disfrutable

Recetas:

1. Marquise (la torta de la abuela)

2. Torta de mi infancia

3. Torta de manzana

4. Lemon Pie

5. Merengue Italiano

6. Tarta de frutillas

7. Tarta de ricota

8. Pastafrola

9. Pepas

10. Budín de vainilla

11. Pavlova

12. Cheesecake